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去年以来,我国猪肉价格连续11个月上涨,到目前比去年同期几乎翻了一倍。有关专家预测,由于今年粮食价格上涨,后市猪肉价格不会明显回落。
猪肉涨价谁得益?为此,记者走访了部分养猪户。
金山区金山卫镇卫北村6组饲养户高云珍有着十多年养猪经验,她从饲养一头生猪的成本算起:一头25公斤入栏的小猪,每公斤单价17元,成本400元。正常情况下一头100公斤重的生猪,饲料成本需450元,但今年玉米涨价,一头猪增加饲料成本40元左右;加上每头猪的水电费、人工等成本60到100元,养成一头100公斤的毛猪,总成本需1000元左右,而出售价格在1300元左右,可盈利300元。
然而,一些老养猪户还是有些担心,“我们也不希望猪价再高上去” 。市场的通常规律是,猪源少,肉价涨,政府部门重视,养猪户就会一哄而起,接着是供过于求,猪肉价格下滑。
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