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近年来，随着冰箱行业整体市场不断提升，消费结构不断升级，营养健康的消费观念越来越受重视，许多冰箱厂家纷纷打出了“保鲜”、“杀菌”牌。据家电卖场销售人员介绍，“具有保鲜、杀菌功能的冰箱越来越受到消费者的青睐，销售量明显增加”。例如新飞水晶双冠王冰箱集保鲜、杀菌、节能于一体，成为真正的绿色三立方冰箱，2007年推出市场后就备受行业和消费者的关注，再一次以科技创新的实力，诠释了“新飞让消费者畅享绿色生活”的品牌理念。
新飞水晶双冠王冰箱是一款国内首创、获14项国家专利的杀菌高湿度保鲜冰箱。
食品科学的理论依据表明，食品保鲜的最好湿度是90％以上。现在直冷冰箱的湿度是30％—70％，远远满足不了食品保鲜的要求。由新飞独创获7项国家专利的“水呼吸”养鲜科技，通过特有的增湿技术实现冷藏室内空气由低湿度向90％以上的高湿度转换，时刻补充水分，保持食品新鲜状态。从含水量来讲，食品的含水量高低会影响到食品的风味和保质期。比如，叶类蔬菜含有大量水分、叶绿素、维生素和矿物质，营养价值较高。但是，正因为它们含水量高，所以在常温下，特别是在炎热的夏季，贮存时容易挥发水分，当蔬菜失水5％时就会出现萎蔫和皱缩，甚至变质。而面包和饼干类食品失水变硬，不仅会影响口感，淀粉结构也会发生变化。
这款冰箱并采用新飞独创具有7项国家专利的立体动态361°杀菌技术，综合了紫外线杀菌、臭氧杀菌、钛光杀菌、负离子杀菌等多项杀菌科技，还特别通过动态杀菌离子的作用，能更有效地杀死冰箱中空气里以及食品表面的细菌。
该款冰箱还采用了新型专利密封技术，外门封同箱体正面形成一道密封墙，内门封同内胆斜面形成一道密封墙，有效隔绝了内外热交换，从而达到节能保鲜的目的，使新飞的“五好节能科技”进一步优化升级，达到国家能效1级标准。
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